Создатель программы HOMS Алексей Пряслов: «Вести управленческий учет гостиницы в Excel невыгодно»
Персона Создатель программы HOMS Алексей Пряслов: «Вести управленческий учет гостиницы в Excel невыгодно»

Создатель программы HOMS Алексей Пряслов: «Вести управленческий учет гостиницы в Excel невыгодно»

21.09.2023

Управленческий учет — один из главных инструментов для развития компании и максимизации прибыли. Для отельной отрасли его использование имеет первостепенное значение — рынок очень волатильный. Однако многие отельеры до сих применяют в работе Excel. Почему при таком подходе в управленческом учете неизбежно будут ошибки, и чем еще Excel вредит гостинице — рассказал Алексей Пряслов, основатель и управляющий директор компании PFM, специалист по консалтингу и инвестициям в гостиничном бизнесе с 20-летним опытом, создатель программы HOMS.

02-7.jpgВ любой гостинице имеется несколько IT-программ: PMS система на Reception, cистема управления рестораном, учетная система и другие. Выручка по номерам формируется в одной, по ресторанам — в другой, а расходы ведутся в учетной системе. Чем больше отель — тем больше в нем подразделений, и тем важнее для команды управленческий учет. А также — тем сложнее объединить все данные в единое целое.

Разрозненность систем – большая проблема, так как определение финансового результата требует объединения всех данных, поясняет Алексей Пряслов. Кроме того, по правилам управленческого учета в гостиничной индустрии формировать отчет необходимо по стандартам USALI — только так будет получена наибольшая аналитическая ценность. Отсутствие в IT-программах унифицированных форматов выгружаемых данных приводит к тому, что объединять все приходится вручную в Excel.

Как итог — отчеты формируются крайне медленно. Нередки случаи закрытия периода через две-три недели после окончания отчетного месяца, часть данных опускается или теряется.

«Excel — прекрасная программа для личного пользования. Она универсальна, проста в использовании. Но обратной стороной медали является практически гарантированное наличие ошибок. В Великобритании было проведено исследование, в результате которого выяснилось, что 94% таблиц MS Excel содержат ошибки. Речь идет не только об ошибках, связанных с неправильным вводом данных, но и об ошибках в формулах. В некоторых случаях ошибки приводили к потере миллионов долларов», — рассказал создатель HOMS Алексей Пряслов.

Специалист по консалтингу и инвестициям в гостиничном бизнесе подчеркнул также, что при таком подходе сама задача сводится к механической подготовке отчета, на вдумчивый анализ времени уже не остается. Кроме того, в Excel, как правило, формируется только PL, порой не соответствующий USALI. Теряется огромный массив крайне ценной информации в виде отчетов по подразделениям — Room Department, FB Department, SPA Department, – отчетов по нераспределяемым расходам и по анализу оборотного капитала. Также Excel часто не справляется с большим объемом данных. А многочисленные формулы и макросы почти всегда замедляют работу или даже приводят к потере данных. Не говоря о том, что в Excel запутана система версий бюджета. Трудно понять, какая из них является актуальной.

01-7.jpg«Другая опасность ведения учета в Excel заключается в том, что вручную невозможно занести все необходимые данные. На это просто нет времени. Любые ручные системы управленческого учета содержат пробелы. Пробел при ручном занесении либо перебивке означает отсутствие данных при анализе. А это, в свою очередь, приводит к тому, что управленцы попросту не понимают, какие принимать решения в той или иной ситуации – для этого не хватает информации», — отметил Алексей Пряслов.

Директор компании PFM назвал еще одной болевой точкой Excel неактуальность полученных данных. Ручной перенос занимает огромное количество времени — по разным оценкам, от 8 до 20 дней после истекшего месяца. Следовательно, управленцы получают отчет о результатах работы через три недели после истекшего месяца, без важных аспектов деятельности гостиницы и с ошибками.

«Мы в индустрии гостеприимства уже двадцать лет, знаем её болевые точки и хорошо понимаем, как их устранить. Поэтому создали HOMS. Программа легко интегрирует любые отельные IT-системы, умеет работать с большим объемом данных, автоматически создает полный комплект отчетов по стандартам USALI и предлагает уникальные аналитические инструменты. Масштаб отеля или сети значения не имеет. Автоматизация устраняет ошибки и предоставляет глубокие инсайты», — подчеркнул Алексей Пряслов.

HOMS (Hotel Operational Management Software) дает возможность не только получать отчет 2 числа месяца, следующего за отчетным, но и использовать свое время с максимальной пользой – на анализ и принятие управленческих решений. Это позволяет экономить время и деньги, избежать неточностей. И в конечном итоге — максимизировать прибыль отеля.

Предыдущая новость РУСЛАН ГИЛЯЗОВ: «Бизнес-сообщество «Эквиум» – это платформа для развития предпринимателя и его бизнеса»
Следующая новость Настольная книга бизнесмена

Email-рассылка

Прямая ссылка на оформление email-рассылки

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Новое

Мама может всё на свете: премьера сериала «Между нами химия» — 6 марта на Wink.ru

Премьера серила о срочных поисках мужа в непростых обстоятельствах «Между нами химия» (16+) состоится 6 марта в онлайн-кинотеатре Wink.ru (совместное предприятие «Ростелекома» и НМГ).
баннер сайт синяя НБ -800х300.png

Кино по делу: «Ростелеком» запускает онлайн-кинотеатр для клиентов в сфере гостеприимства и услуг

«Ростелеком» расширяет линейку решений для сферы гостеприимства и запускает онлайн-кинотеатр на базе сервиса «Телевидение для бизнеса». Теперь его клиентам доступны не только пакеты ТВ-каналов, но и обширная библиотека разножанрового лицензированного контента для любой аудитории.

На Чкаловской судоверфи началось строительство первого электрического автономного судна по заказу ГК «Гама»

Инновационный теплоход на электрической тяге «Сура 2.0» сможет ходить без экипажа – его управление будет осуществляться дистанционно из офиса. Появление такого судна поможет повысить туристическую привлекательность Нижегородской области.

Сейчас читают

Мама может всё на свете: премьера сериала «Между нами химия» — 6 марта на Wink.ru

Премьера серила о срочных поисках мужа в непростых обстоятельствах «Между нами химия» (16+) состоится 6 марта в онлайн-кинотеатре Wink.ru (совместное предприятие «Ростелекома» и НМГ).

Кино по делу: «Ростелеком» запускает онлайн-кинотеатр для клиентов в сфере гостеприимства и услуг

«Ростелеком» расширяет линейку решений для сферы гостеприимства и запускает онлайн-кинотеатр на базе сервиса «Телевидение для бизнеса». Теперь его клиентам доступны не только пакеты ТВ-каналов, но и обширная библиотека разножанрового лицензированного контента для любой аудитории.

На Чкаловской судоверфи началось строительство первого электрического автономного судна по заказу ГК «Гама»

Инновационный теплоход на электрической тяге «Сура 2.0» сможет ходить без экипажа – его управление будет осуществляться дистанционно из офиса. Появление такого судна поможет повысить туристическую привлекательность Нижегородской области.

баннер сайт синяя НБ -300х300.png

баннер сайт синяя НБ -1300х120.png


баннер сайт синяя НБ -1300х120.png

В тему!
Интересное для Вас

Секреты успеха: как ресторан может выдержать конкуренцию

Ресторанный бизнес в Екатеринбурге набирает обороты. По последним данным, количество заведений общественного питания в городе перевалило за 2,5 тысячи. Вместе с тем, растет конкуренция. Чтобы......

«Бери Заряд!»,

В Пермь пришёл сервис «Бери Заряд!», на станциях которого можно арендовать зарядное устройство для смартфона...

Россия имеет огромное значение для мира

Президент Российской Федерации Владимир Путин высказал мысль о том, что если бы Россия не заняла своего резко индивидуального положения в мире, то мир был бы гораздо опаснее.

...